-
Les nouveautés
-
_LAETITIA-COLOMBANI-2246816300.jpg)
_CARBONE-9791034750924.jpg)
_ABIR-MUKHERJEE-9791034908882.jpg)
_LAURINE-ROUX-2211321801.jpg)
_ELODIE-FONDACCI-9791039533454.jpg)
_NATHALIE-ANTON-2416000128.jpg)
_ORIANNE-LALLEMAND-9791039539449.jpg)
_EVA-BJORG-AEGISDOTTIR-9791040116974.jpg)
_RICHARD-PAUL-EVANS-2266339125.jpg)
_GENNAROSE-NETHERCOTT-2226485996.jpg)
_FABIEN-VEHLMANN-2810202680.jpg)
_CAROLE-DECLERCQ-2416009249.jpg)
_TITIOU-LECOQ-9791037509734.jpg)
_XAVIER-DE-MOULINS-2080437240.jpg)
_HERVE-JAOUEN-2258204038.jpg)
_GAELLE-NOHANT-2246828864.jpg)
_NICOLAS-MATHIEU-2330185499.jpg)
_FABIEN-CLAVEL-2215183063.jpg)
_AGNES-DESARTHE-2823619518.jpg)
_BERNARD-MINIER-2374485455.jpg)
_CLAUDE-VOILIER-2017237167.jpg)
_HELENE-MONTARDRE-2092557580.jpg)
_VIRGINIE-LIMOUSIN-2092494589.jpg)
Recherche
Agenda
| Lun | Mar | Mer | Jeu | Ven | Sam | Dim |
|---|---|---|---|---|---|---|
|
1
|
2
|
3
|
4
|
5
| ||
|
6
|
7
|
8
|
9
|
10
|
11
|
12
|
|
13
|
14
|
15
|
16
|
17
|
18
|
19
|
|
20
|
21
|
22
|
23
|
24
|
26
| |
|
27
|
28
|
29
|
30
|
31
| ||
Les plus empruntés cette année
none
0
Trop choux ! : Chou-fleur, brocoli, chou rouge...
RetourResponsabilité
Editeur
Marabout
Année
2023
Genre
Documentaire Adulte
Public
Adulte grand public
Support
Livre
ISBN :
978-2-501-17705-4
Collations :
Caractéristique matérielle : Ill. en coul.
Notice réd. d'après la couv.
Index, Dimension : 27, Nbr de pages : 1 vol. (155 p.),
Sujet :
Cuisine (choux)
Collection :
Les comptoirs de saison
Dans la même série :
Résumé :
Cru ou cuit en pickles, à la vapeur, rôti au four ou poêlé, découvrez toutes les façons de cuisiner le chou ! Tartiflette de chou-fleur au mont d'or, croque chou-rouge, tarte brocoli curry, chou-rave au beurre d'orange, pôélée de chou chinois, dhal de chou-fleur, taboulé d'hiver, pasta au brocoli pimenté, salade César de kale...Des choux, il y en a pour tous les goûts !
