Le jardin, un petit coin de nature à apprivoiser, à domestiquer. On y fait un potager, les enfants y jouent, on s'y sent bien, ausoleil, à l'ombre, entouré de fleurs ou posé sur l'herbe... C'est le lieu où l'on observe de près le passage des saisons, et la vie végétale et animale.

Voici 100 savoureuses recettes de sauces. Des classiques béchamel et ketchup maison aux iconiques mayonnaise, beurre blanc et sauce tartare en passant par les incontournables vinaigrettes, crèmes et coulis, vous sublimerez vos plats ! Et pour preuve, Valéry Drouet propose une sélection gourmande de 50 recettes d'entrées, viandes, poissons, et desserts qui se dégustent à toutes les sauces !

Des conseils pour aider les enfants à avoir confiance en eux, articulés autour de quatre types de confiance : le sentiment de sécurité intérieure, la confiance en sa propre personne, celle en ses compétences et la confiance relationnelle. Electre 2023