Parce que se retrouver en famille ou entre amis doit avant tout être un moment de plaisir, voici le livre idéal pour cuisiner quand on est nombreux.
Retrouvez des idées pour :
- des planches apéros gourmandes et festives : pintxos, mezze, tapas, rolls, houmous 3 en 1...
- des déjeuners ou dîners en plein air : green salade, salade crétoise façon dakos, best burgers, cuisses de poulet et tomates à l'ail bien confit, grillades et tian des cigales, quiche cherry ... mais aussi clafoutis des familles, crumble crousti-fondant, pêches melba...
- des week-end tribus avec des plats pour petits et grands gourmands : bolo avec plein de légumes, chili party, croques-monsieur du jardin, raclette presque healthy... mais aussi cookie géant, zébré pâte à tartiner, brownie à partager...
- les grandes occasions, chic mais simples : rôti de boeuf et gratin de pommes de terre, sauté de veau aux olives et tagliatelles, couscous pour tous, poulet rôti au citron et légumes... mais aussi flan coco, gâteaux bien roulés, mousse choco-framboises...

En plus des 80 recettes, retrouvez tout plein d'astuces et de conseils pour optimiser vos courses et vos placards, et improviser et s'adapter selon le nombre de convives et les envies de chacun.

Les enfants s'étonnent en permanence du monde qui les entoure et ont envie de tout comprendre. Ils posent des questions aux adultes au sujet de ce qu'ils vivent, de ce qu'ils voient, et il n'est pas toujours évident de leur répondre ! En cela, ce sont des apprentis philosophes qu'il est essentiel d'encourager et d'aiguiller dans leurs questionnements quotidiens. C'est de cette volonté qu'est né ce livre. À la fois théorique et pratique, sérieux et original, cet ouvrage a été imaginé pour vous amener à dialoguer avec vos enfants et réfléchir ensemble aux grandes questions de la vie. Sept thématiques vous invitent à entrer dans un univers philosophique et créatif, du rêve à l'amitié, en passant par la mort, l'univers, la tolérance, l'animal et la nature. Vous y serez guidé·e·s « pas à pas ». Au fil de la réflexion, vous pourrez lire des contes philosophiques aux enfants, commenter ensemble des citations de philosophes mais aussi créer des objets originaux et spécialement onçus comme des « miroirs » de la partie philosophique (attrape-rêve, animal totem, carnet du coeur...). Préparez-vous à de riches échanges d'intuitions, d'idées et de moments créatifs !

15 contes philosophiques ;
50 activités philo ;
7 activités créatives ;
2 activités philo-nature ;

"L'image que nous avons des animaux correspond rarement à la réalité.
Les moutons ? Des suiveurs, sans aucune personnalité.
Les porcs ? Ils sont sales.
Les loups ? Méchants.
Cette vision déformée peut nous conduire à négliger les animaux, à les mépriser, voire à justifier leur exploitation déraisonnée, qui se traduit par la violence et l'injustice. Il nous faut déconstruire les représentations et les pratiques que nous perpétuons de génération en génération, malgré nos connaissances scientifiques toujours plus grandes.
C'est ce à quoi je souhaite contribuer avec ce livre : modifier notre manière de voir le monde qui nous entoure, apprendre à cohabiter avec les autres créatures, et prendre conscience que nous faisons aussi partie du règne animal.
Ce voyage sera passionnant et renversera nombre d'idées reçues. Face à l'effondrement de la biodiversité et à la crise climatique, ouvrir les yeux sur l'ampleur des problèmes que pose le traitement infligé aux animaux est autant une question d'éthique qu'une question de survie.
Pour eux comme pour nous, il y a urgence à changer de regard sur le vivant"

Anciens déportés pendant la Seconde Guerre mondiale, C. Lévy et P. Tillard ont publié en 1967 La grande rafle du Vel d'Hiv : 16 juillet 1942. Cabu, alors jeune dessinateur pour le magazine Candide, réalise à cette époque seize planches illustrant ces événements. Ces dessins sont publiés pour la première fois dans un ouvrage à l'occasion des commémorations de la rafle. Electre 2022

Vous souhaitez tonifier votre visage ?
Essayez la gymnastique faciale, ou yoga du visage.
En pratiquant des exercices simples, vous renforcez votre beauté naturelle tout en adoptant une bonne hygiène de vie.
Découvrez dans ce guide illustré plusieurs programmes qui produiront les meilleurs résultats s'ils sont effectués régulièrement. Différentes techniques sont utilisées : massage, balayage sur la peau, pressions, appuis maintenus en divers points du visage... Prenez un moment pour vous et apprenez à relâcher les muscles, stimuler la circulation sanguine et soulager les raideurs.

Mers, fleuves, îles, déserts, montagnes, villes...
D'avril à novembre 2021, l'astronaute Thomas Pesquet a photographié depuis la Station spatiale internationale notre planète sous toutes ses facettes. Des clichés spectaculaires et fascinants de la mission Alpha, pour la première fois réunis dans un livre, qui nous font prendre conscience de la fragilité de la Terre et de l'absolue nécessité de la protéger.Un vibrant hommage aux merveilles de la nature. Un plaidoyer magistral pour une prise de conscience collective face aux bouleversements climatiques.
Envoyé pour la deuxième fois en mission par l'Agence spatiale européenne (ESA), Thomas Pesquet aura passé 200 jours dans l'espace, au cours desquels il a effectué 4 sorties dans le vide du cosmos et pris part à plus de 200 expériences scientifiques, dont certaines préparent les futures missions vers la Lune et Mars.
Il fut à cette occasion le premier commandant français de la Station spatiale internationale.
Les droits d'auteur de cet ouvrage sont reversés aux Restos du Coeur.

Un cahier pratique pour éveiller ses enfants à la nature Une collection cautionnée par Vilmorin - leader sur le marché des semences Ce cahier s'adresse aux parents, jardiniers amateurs à la fibre écologique, désireux de sensibiliser leurs enfants à la nature car qui connait, respecte ! C'est un guide construit en trois parties. La première est consacrée aux savoirs de base pour avoir réponse à toutes les questions des enfants - Comment germent les graines ? Comment les plantes se nourrissent ? Comment grandit un arbre ? ça veut dire quoi un écosystème ? etc. La deuxième partie propose de faire connaissance de façon plus approfondie avec les grands principes du jardinage écologique : la terre, la vie du sol, les différents animaux du jardin... La troisième est une véritable initiation au jardinage à travers la mise en place d'un potager à hauteur d'enfant. Au programme : - Je dévoile les mystères de la nature - J'apprends les bases du jardinage écologique - Je propose des activités ludiques en lien avec la nature - J'initie mes enfants aux joies du potager avec des plantes simples à cultiver Avec de nombreuses activités en famille pour passer à l'action ! - Je bouture une plante dans l'eau - Je fabrique un hôtel à insecte - Je nourris les oiseaux - Je fabrique un épouvantail - Je réalise des mobiles - Je crée un composteur - Je construis une cabane vivante - Je plante une patate douce - Je fais germer un avocat - Je bouture un ananas - Je recycle les oignons - Je cultive des pommes de terre en sac - Je sème et plante pour un petit potager Les plus * Des fiches détaillées sur les plantes bien adaptées aux attentes des enfants. Très visuelles, elles permettent aux informations indispensables pour réussir la culture.

« Hey, tu m'entends ?
Oui, toi, celui qui se la raconte, celle qui casse les pieds, celui qui donne tout le temps des ordres, celle qui dit toujours n'importe quoi... Oui, oui, c'est à toi que je parle... Tu cherches où est le problème ? Bah regarde dans le miroir ! Face de Beurk ! »
Que ce soit dans la cour de récréation ou à la maison, hors de question pour Adèle de se laisser embêter ou marcher sur les pieds ! N'en déplaise à ceux qui voudraient qu'elle se taise, la reine des bêtises compte bien dire tout ce qu'elle pense et inventer sa place dans le monde !
Oups... Les faces de Beurk n'ont qu'à bien se tenir !

J.-V. Bacquart entend faire la part entre ce qui relève de l'histoire et de la légende sur cet ordre mythique, qui n'a duré que deux siècles mais qui a suscité un nombre important d'idées reçues, confinant parfois au fantasme.

L'ancienne première dame des Etats-Unis dispense des conseils et des stratégies pour garder son optimisme malgré les grandes incertitudes du monde actuel. Elle explique comment construire des relations sincères, en quoi les différences permettent de renforcer les liens entre les êtres et présente les outils à mobiliser dans les moments difficiles. L'ensemble est émaillé de récits personnels. Electre 2022

Des recettes traditionnelles revisitées pour réaliser des biscuits et des gâteaux de Noël : glaçage, pain d'épices, crème au beurre, entre autres. Avec une méthode visuelle en quatre niveaux de difficulté. Electre 2022

Une histoire des grands courants migratoires humains qui ont abouti au métissage des peuples depuis le paléolithique. A la recherche des traces laissées par l'homme sur les routes des invasions et des explorations successives, l'auteur réfute des idées reçues et rappelle l'ancienneté de la condition de migrant. Electre 2022

Il suffit de quelques gestes simples pour soigner coups de fatigue, otites, constipation, maux de gorge, règles douloureuses, dermatoses ou anxiété passagère. Avec plus de 20 ans de pratique en tant que naturopathe, l'auteur a constitué une véritable trousse de secours du quotidien à base de plantes, végétaux et produits alimentaires courants (ail, chou, cannelle).
Autant de petits remèdes simples qui contribueront à prévenir, soulager et guérir les petits bobos de toute la famille et de vos animaux de compagnie. Grâce à ce guide, vous saurez tout sur les propriétés bienfaisantes, les indications thérapeutiques et les façons d'utiliser une centaine de plantes courantes, faciles à cueillir, à récolter ou que vous avez déjà dans vos placards. Vous découvrirez qu'il est possible de combattre en douceur et naturellement la plupart des pathologies ordinaires.
Voici une petite pharmacie indispensable, efficace et bon marché, qui apportera confort et bien-être dans votre foyer.

Ma boîte à outils de santé au naturel
û Le système digestif dans tous ses états - Miroir, mon beau miroirà Qui a la plus belle peau ?
û La sphère ORL et l’appareil respiratoire
û Le top des petits bobos quotidiens
Baisse d’énergie, rhume, coupure, mal au ventreà Les bobos du quotidien sont nombreux et nous n’avons pas toujours le bon réflexe pour les soigner efficacement.
Apprenons à écouter notre corps ! Il nous envoie régulièrement alertes et signaux pour nous permettre de soigner nos maux avant qu’ils ne s’aggravent.
Les conseils, astuces et recettes, rédigés par une naturopathe, visent à les guérir, à les éviter et proposent des remèdes naturels, simples, bon marché, qui ont fait leurs preuves !

A l'heure où revient le débat sur l'identité, avec des opinons opposées de plus en en plus violentes, Erik Orsenna a voulu, par la voie du conte commencée avec sa Grammaire est une chanson douce, raconter l'histoire de la langue française. Pour une telle ambition, le savoir lui manquait. Bernard Cerquiglini, l'un de nos plus grands linguistes et son ami de longue date, a bien voulu lui apporter ses lumières aussi incontestées que malicieuses. Et nous voilà partis, deux millénaires en arrière, chez nos ancêtres les Gaulois dont les mots sont bientôt mêlés de latin, puis de germain. Avant l'arrivée de mots arabes, italiens, anglais... Un métissage permanent où chaque langue s'enrichit d'apports mutuels. Jusqu'à ce que déferle une vague de vocables dominateurs nés de la mondialisation économique et inventés pour son service. Ce globish aura-t-il raison de la diversité linguistique, aussi nécessaire à nos vies que cette biodiversité dont nous avons appris à reconnaître l'importance capitale, et la fragilité ? Et si les mots immigrés, c'est à dire la quasi-totalité des mots de notre langue, s'ils décidaient de se mettre un beau jour en grève ? Ce jour-là, les apôtres de cette illusoire pureté nationale deviendraient muets. Il n'est pas interdit d'en rêver...Illustrations de François Maumont.