Caractéristique matérielle : Illustrations en noir et en couleur
Index, Dimension : 27 x 20 cm, Nbr de pages : 1 vol. (159 p.),
Sujet :
Tartes
Collection :
Les comptoirs Marabout
Résumé :
Recettes de tartes sucrées et salées, des classiques aux plus sophistiquées. Toutes les techniques pour confectionner l'appareil, préparer les fruits et les légumes, réussir les cuissons, etc. Electre 2014